2017年11月30日,湖北悦耳农业有限公司刘总来访中智科博,并向中智科博黄永刚院长介绍目前公司已在湖北大悟县进行大规模种植快速发展。并要在全国布局,希望中智科博能在战略发展规划、产业规划方面提供支撑。
刘总介绍说:大家知道牡丹是我国最为著名的传统观赏花卉,被誉为“花中之王”。油用牡丹是一种新兴的木本油料作物,主要分布在我国的湖北、山东、安徽、陕西、甘肃等省市。近年来,油用牡丹作为一个具有良好的经济、生态、社会效益和发展前景的新兴产业,在我国种植面积不断扩大。2011年3月,牡丹籽油获得国家卫生部“新资源食品生产许可”,标志着油用牡丹的开发成功,引起社会广泛关注,也使得牡丹由单一观赏逐步走向观赏、药用、油用、种苗出口等深层次、多领域、全方位的综合开发利用之路,为我国食用油来源又开辟了一条新途径。油用牡丹这种植物耐干旱、耐瘠薄、耐高寒。在这种地方产出的牡丹籽油亚麻酸含量高达49%左右。据科研部门测定,在风沙区种植油用牡丹覆盖度60%以上,能有效降低风速22.7%。
油用牡丹是一种多年生灌木,栽植密度为每亩2500到3200棵左右。这种植物种上后,可以30年到50年不换茬,有效避免了种植传统粮食作物造成的水土流失现象。
加工环节能从一亩油用牡丹全部实物中,加工出高档食用油、高档化妆品、保健品、药物日用品等,加工价值十几万。
牡丹籽油,由于其对人类健康具有保健功效,现在每斤市价达1000多元人民币,每亩地结籽按500斤计算,出油率按20%计算,每亩地可出油100斤,价值就是10万元。
与其他的油料作物相比,油用牡丹具有产量高、出油率高、油质高等优点。亚麻酸的含量,花生油是0.4,橄榄油是0.7,菜籽油是8.4,大豆油是6.7,茶油是1,牡丹籽油是43.18。
黄永刚博士说:中智科博是国家牡丹产业联盟特约产业规划、产业发展战略研究机构。为国内打造玫瑰小镇、健康产业园区规划、产业发展战略、县域牡丹产业规划顶层设计做了大量工作。湖北省开发油用牡丹由此进入实质性实施阶段。根据省产业规划,湖北省油用牡丹10年后种植面积将达到200万亩,牡丹油产量达到12万吨,年产值超过400亿元。现在牡丹产业除了土地、种子、种植之外,增加了三要素:牡丹金融、大数据、信息。
黄院长认为:在目前大家对油用牡丹产业认识还不深的情况下,示范基地建设和龙头企业的带动作用非常重要,示范带动使大家看到种植油用牡丹的效益,然后大家都效仿,这样油用牡丹产业就比较容易推进,所以示范户的带动作用和示范效应是非常重要的。十九大提出要加快构建现代农业产业体系,就是是产业横向拓展和纵向延伸的有机统一,重点解决农业资源要素配置和农产品供给效率问题,是现代农业整体素质和竞争力的显著标志。构建现代农业产业体系,就是要通过优化调整农业结构,充分发挥各地资源比较优势,促进一二三产业融合发展,延长产业链、提升价值链,提高农业的经济效益、生态效益和社会效益,促进农业产业转型升级。现代农业经营体系,是现代农业经营主体、组织方式、服务模式的有机组合,重点是解决 “谁来种地”和经营效益问题,是现代农业组织化程度的显著标志。构建现代农业经营体系,就是要加大体制机制创新力度,培育规模化经营主体和服务主体,加快构建职业农民队伍,形成一支高素质农业生产经营者队伍,促进不同主体之间的联合与合作,发展多种形式的适度规模经营,提高农业经营集约化、组织化、规模化、社会化、产业化水平。
中智科博认为:发展油用牡丹产业可实施五大战略工程:脱贫致富奔小康圆梦工程、新型农业六次产业聚变工程、健康营养产业工程、文旅休闲产业幸福工程、生态经济美丽产业工程
只要我们认真对待油用牡丹的种植加工,做到“政府推动、科技驱动、市场拉动、企业带动、农民联动”,就能让油用牡丹成为我国人民的主要食用油作物之一。牡丹籽油就会像我国16世纪明朝时期引进的玉米、红薯那样,成为我们的主要粮油食品,也将成为我们子孙后代重要食用油资源。
油用牡丹集一二三产业于一体,是产业链很长的一种作物。发展油用牡丹,对于调整农村产业结构,企业加工增值,增加地方财政收入,特别是富裕农民、解决农民工就地就业和生态保护等问题大有裨益。油用牡丹中的α-亚麻酸含量高达42.34%——49%。α-亚麻酸是构成人体脑细胞和组织细胞的重要成分,是人体不可缺少的自身不能合成又不能替代的多不饱和脂肪酸,有“血液的清道夫”和“植物脑黄金”之称。油用牡丹所提取的牡丹籽油是中国人的生态油、保健油、健康油、放心油,有着广泛的发展前景。
一、中国是一个食用油进口大国
牡丹籽油所含的不饱和脂肪酸高达92.26%,特别是其中的α-亚麻酸含量达42%以上,多项指标都超过了以高档著称的橄榄油,是名副其实的高端食用油。发展牡丹籽油不仅可以替代进口,还可以保障中国人的身体健康。
二、油用牡丹具有非常高的经济价值
我国近百位科学家,对油用牡丹进行了综合、系统的研究,已从油用牡丹根、茎、花、籽等各个部位提炼出牡丹籽油、黄酮、牡丹多糖、多糖胶、牡丹营养粉等许多对人体有益的东西。
三、牡丹籽油是一种优质高产植物油
据分析,牡丹籽含油量25%左右(种仁含油量33%),与市场上其它各种食用油相比,牡丹籽油不饱和脂肪酸含量92%以上,尤其难能可贵的是其中多不饱和脂肪酸—亚麻酸(属ω-3系)含量超过40%。在人们越来越重视身体健康的大环境下,有广阔的销售市场。
四、牡丹籽油深加工看好
牡丹籽油中,不仅含有丰富的DHA(俗称脑黄金)、亚麻酸、亚油酸,还有其特有的丹皮酚、牡丹皂甙、牡丹多糖、岩藻甾醇、角鲨烯等营养物质,而且营养成分丰富,功能全面。北京大学王宪曾在CCTV发现之旅中说:牡丹籽油在医药领域,在食用油、化妆品、保健品、生物医药等方面前景广阔。